异“菌”突起下南陵，“蘑”力撑起乡村兴

2024年3月30日，安徽财经大学一支名为“异‘菌’突起”的社会实践小队踏上了一段富有意义的征程，他们走进安徽省芜湖市南陵县，展开了一场食药用菌产业专项调研活动。

本次社会实践活动旨在深入了解南陵县食药用菌产业的发展状况、产业链条构建、技术创新应用以及其在乡村振兴中的作用，探寻食药用菌产业在地方经济绿色发展中的新路径与新模式。

图为实践队在参访南陵食药用菌储存大棚

“异‘菌’突起”小队在校内外专家的指导下，深入田间地头、产业园区和加工车间，实地考察了当地食药用菌种植基地的现代化生产流程和技术设施，访谈了农户、企业负责人以及行业技术人员，详细了解了从菌种选育、栽培管理到精深加工、市场营销的全过程。

调研期间，小队成员还特别关注了食药用菌产业对于解决农民就业、带动农民增收、实现共同富裕的贡献程度，以及在绿色农业和可持续发展领域的示范效应。此外，他们积极收集并分析了市场数据，探讨了食药用菌产品多元化开发的潜力和挑战，以期为南陵县乃至全省的食药用菌产业升级提供具有针对性的策略建议。

图为食药用菌工作人员在处理食药用菌

值得一提的是，“异‘菌’突起”小队与南陵县政府部门、科研机构和相关企业开展了深度合作交流，双方就食药用菌产业的技术瓶颈、政策扶持、品牌打造等方面进行了热烈讨论，并初步达成了建立长期合作关系，共同推进产学研一体化发展的共识。

图为南陵食药用菌仓库

此次社会实践活动不仅提升了队员们的专业素养和社会责任感，也为南陵县食药用菌产业的高质量发展注入了新的活力。安徽财经大学将继续发挥学科优势，培养更多服务于地方经济建设和社会进步的高素质人才，努力促进科研成果转化为实际生产力，为乡村振兴战略的实施贡献力量。（通讯员李巡阳）