家校共携手 严把配餐关——合肥市伦先小学家委会突击检查配餐公司

为了全面落实好食品安全责任，加强对配餐工作的日常监督管理，及时消除食品安全隐患，保障广大师生饮食安全。9月7日上午，合肥市伦先小学总务处副主任刘昊联合校家长委员会的家长代表，对为学校提供膳食服务的配餐公司进行了突击检查。

到达康之源配餐公司之后，大家对企业环境卫生、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、设备设施运转以及食品留样等情况进行了详细检查，并与配餐公司负责人进行现场交流，配餐公司人员积极配合并解答大家的困惑。

随之，刘昊强调食品安全无小事，要高度重视食品安全，严格做好原材料查验、成品运输等关键环节，希望配餐公司能够继续把学校的配餐服务进一步做好。合肥市伦先小学将进一步落实落细对配餐公司食品安全的监督，常态化推进食品安全工作落地见效，为师生食品安全保好驾、护好航。

（文：张旭阳，图：刘昊）