美食流餐饮大数据峰会（贵阳站）顺利举办

5月29日，2021数博会完美落幕之际，乘着“数据创造价值，创新驱动未来”的大数据热浪，美食流在贵阳成功举办了以餐饮大数据为主题的峰会。集团副总裁胡长荣、智慧农业总经理宁小刚、信易达总经理韩云、市场总监王志卫、商学院副院长吴刚出席了会议。来自贵州的餐饮企业家及创业者200余人参会。

智慧农业总经理宁小刚为峰会致辞。宁总首先为参会者们带来了近日数博会的前沿资讯与大数据科研成果的信息，也为参会者介绍了美食流集团的521工程与211计划。“大数据已经越来越高频次地应用于科研和生活的方方面面，美食流将充分发挥大数据技术与应用的优势，为提高人民生活质量、改善食品安全不断探索”，宁总在致辞中讲到。

随后，胡总为与会者详细阐述了美食流的战略规划与顶层设计的具体实施方案。即品牌输出、食材输出、菜品输出三大输出;美食流平台、美食流铺天盖店、美食流智慧农业、美食流供应链、美食流菜品五大板块。

信易达市场总监王志卫则为现场来宾详细介绍了美食流铺天盖店大数据智慧经营，深度讲解美食流是如何全方位为餐饮企业和餐饮小店赋能的。

商学院副院长吴刚介绍智慧农业项目及智慧生活馆落地模式。

数据驱动健康生活，在大数据快车的带动下，餐饮行业的洗牌将会加速，餐饮品牌连锁化格局将形成。餐饮行业未来的发展也将越来越好。