比肉还好吃的素炒三样，简单的食材，好吃又下饭

谁说素菜就不能做的很好看，味道同时也很好吃，今天我们要和大家分享的就是这样一道及其简单的素菜，简单的食材，搭配简单的烹饪技法，出来的却是不平凡的颜值与美味。

素炒三样，希望是大家喜欢的味道。希望感兴趣的朋友们大家一起做起来吧。

准备食材：土豆、胡萝卜、青椒、葱花、蒜末等。

1、将土豆切成片状，再对半切开;胡萝卜同样方法进行处理;将青椒切成小块状，留以备用。

2、起锅烧水，水翻滚时，将胡萝卜片放在其中，进行焯煮。

3、再将土豆片也放在锅中，进行焯煮，之后盛出来控水。

4、起锅烧油，将准备好的葱花和蒜末放在锅中，进行爆香。

5、锅中加入适当量的酱油，进行调味。

6、将之前焯煮过的胡萝卜片、土豆片放在锅中，进行简单的翻炒。

7、再将切好的青椒放在锅中。

8、加入一点点蚝油，进行调味。

9、加入适当量的盐巴，进行咸淡味的调和。

10、准备一点点五香粉撒在其中。翻炒出锅。

这就是我们今日份的简单素炒，味道绝不会让大家失望，赶快准备食材试上一试吧。