俗话说得好:“民以食为天”,无论那个年代,大众对美食的追求和热情一直未曾发生改变。在人民生活水平不断提高的现在,各种不同种类的美食也开始接二连三的出现在大众面前,大家吃饭的形式甚至都发生了一些变化,各类网红餐馆更是层出不穷。而要说到如今最流行的一种餐馆形式,那还是得说到自助餐了。10块钱自助随便吃,天天顾客爆棚都不亏本,因为老板定了这规矩
而今天,我们要为大家介绍的这家自助餐厅就非常特别,在这家自助餐厅吃饭,只需要花费10块钱就可以随便的胡吃海塞。这里一直客源不断,老板也完全不怕亏本,而这主要就是因为餐厅还有一项非常特色的硬性规定。
虽然现在的餐厅类型越来越多,但是作为餐厅老板,想要在盈利的基础上又保证食客的心满意足,其实并不是一件简单的事。因为经营不当而倒闭的餐厅更是数不胜数,而经营自助餐厅要比经营普通餐厅更为困难,毕竟自助餐厅的管理存在很多不可控的因素。不过我们这里要说的这家自助餐厅却非常的特别,这家自助餐厅的收费非常的平价,一个人只要10块钱,就可以随便吃。
最开始,还有很多网友不相信,因为大家这太不可思议了。不过这家餐厅做的自助快餐其实主打亲民路线,他的收费之所以如此便宜,也和他提供的食物类型有关。这家餐厅所选用的食材都比较一般,并不是什么昂贵食材,反而比较平价便宜,蔬菜也都是一些当地比较便宜的蔬菜,而肉类食物大多都是鸡肉和鸭肉等廉价肉类,餐厅提供的肉丸子就是大家非常熟悉的那种面粉火锅丸子。正是因为食材不太贵,所以顾客在这家餐厅的消费也比较低。
不过,与此同时也有网友质疑说:即便这家自助餐厅的食材便宜,但它收费实在是太平价了。要知道:现在随便点个外卖,想要吃饱都得花上十几二十块,但吃这家的自助餐可以随便挑选食物,而且还能管饱,那客人肯定是络绎不绝,源源不断的,老板想薄利多销的盈利估计也很困难。
当然,老板也并非傻子,他们家的自助餐厅之所以可以开下去,也是因为这家餐厅有一项硬性规定。那就是客人吃完饭菜之后必须要自己洗碗筷,这样一来,老板自然就可以省下请洗碗阿姨的钱了。你觉得这样的餐厅怎么样?
责任编辑:金璐