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长途调运菜保障“菜篮子” 部分秋令果品上市

2018-08-06 09:16:51   来源:安徽网

眼下合肥地区已进入中伏阶段,持续高温下,地产菜上市量减少,而长途调运菜进一步增长,有效地保障了合肥地区“伏缺期”的蔬菜供应。受高温影响,本周(7.28-8.4)部分菜价、蛋价、肉价仍呈上涨态势。

本周,蔬菜市场日成交量达4400吨,整体菜价稳中有涨。河北的大白菜(1.35元/500g)、山东的黄瓜(2.00元/500g)、丝瓜(2.70元/500g)、安徽的南瓜(1.00元/500g)、菠菜(5.00元/500g)、香菇(7.00元/500g)价格上涨。

“近期由于持续高温天气,给地产蔬菜生产、运输、贮存带来困难,导致上市量有所减少。而长途调运菜,如张北的蔬菜百货、兰州的高山夏菜等进一步增长,有效地保障了合肥地区‘伏缺期’的蔬菜供应。”合肥周谷堆信息中心相关负责人介绍,长途调运菜交易量连续两周增长,对稳定高温天气的菜价起到了非常积极的作用。“预计,如高温天气持续,菜价延续目前水平。”

近期持续高温,水果市场表现出量增、价稳的特点。水果市场日成交量近2000吨左右,总体果价平稳。值得一提的是,部分早熟秋令果品陆续上市,品种包括安徽的酥梨、陕西的冬枣、四川的石榴等,与夏季水果“同台唱戏”,大大丰富了夏季水果市场,虽然目前处于尝鲜阶段,但也带动着交易量增长。

畜禽肉类市场中,白条猪肉价格上涨,目前批发价为7.20-8.30元/500g,周环比涨幅2.6%。主要系近期猪肉价格上涨是由于天气炎热,影响生猪调运、出栏及存储。洋鸡蛋价格上涨,目前批发价格为4.35元/500g,周环比涨幅:8.7%。主要原因系进入伏天后,持续高温,蛋鸡产鸡率下降,而中秋之前,食品生产企业提前备货,对鸡蛋需求增加,拉升蛋价。

新安晚报安徽网大皖客户端记者冯李华

    责任编辑:祁梦宝

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