探访合肥美食街区火灾隐患：触目惊心

龙河路美食街的店面多是简易板材搭建而成

合肥的龙河路美食街位于安徽大学江淮学院的后门，来这里就餐的大多是附近学生。排档店建筑不规范、液化气罐随意摆放、不配备灭火器、店主安全意识薄弱......近日记者探访发现，这里的火灾隐患不容小觑。

建筑不规范，遗留“先天”火患

美食街位于龙河路中段，几十家餐馆、大排档挤在了不到500米的道路两侧。美食街位于大学的门口，来这里就餐的多为安徽大学江淮学院的学生。

10月12日晚7点，已有不少大学生来到美食街就餐，部分生意红火的餐馆门口排起了长龙。

记者注意到，这些餐馆面积大的有十几平方，小的仅有几平方米。有的开在西园新村临街的居民楼下，还有的开在居民楼外，用一些工地上常见的简易房板材搭建而成。还有一些店主图省事，直接在楼宇过道里用几块木板隔出一小块空间来做生意。

在这些简易的小餐馆内，空调、电灯、接电板的线路乱拉乱接，电线老化严重，也没有再穿外管进行保护，安全隐患让人触目惊心。

液化气罐随意堆放

这家店液化气罐紧挨着炉子

记者注意到，为了招揽生意，大多数餐馆都把锅灶直接搬到了门口。一边抄着锅铲炒菜、一边吆喝生意的，比比皆是。在灶台的一侧，都毫无例外地堆放着瓶装液化气，甚至有的门前放了三四瓶。

除了大排档和餐馆，在人行道上，还有很多摊贩干脆在三轮车上卖起了“烤素鸡”、“美味花甲”。为了加热方便，他们直接把液化气罐放在三轮车上。

“老板，你知道这样会有火灾隐患么?”记者询问一位卖“烤素鸡”的摊贩。

“没事，我都在这卖几个月了，也没听说有事”，摊贩满不在乎地回答。可能是由于火不够旺，这名男子拎起液化气罐使劲摇晃。

多数餐馆没有灭火器

配备灭火器是防火的第一步，记者在这里仔细观察了每一家店面，没有看到一台灭火器。

一家名为“土耳其烤肉”的店人气颇旺，长约十米的台面上，摆满了烤肉、芙蓉蛋卷、鸭血粉丝等各色小吃，摊前围满了前来用餐的大学生。老板娘熟练地加工着烤肉，而她的身后，就放置着两大罐液化气。

记者问起：“你这里有灭火器么?”

老板娘闪烁其词：“没有，有!”

“那你会用灭火器么?”

老板娘直言：“不会用。”

记者又问起：“你听说过前几天在芜湖发生的液化气爆炸事件么?”这名老板娘直摇头。

随后，记者又来到附近的一家鸭血粉丝店，几块三合板拼起来的门面，不到十个平方米，门前热气腾腾的大锅旁边是一个液化气罐。店内摆了四张桌子，空的地方堆着一些杂物，记者仔细找了一圈，没有找到灭火器。“没事的，我在这里做了几年的生意了，从来没有发生过火灾”，老板看来并不在意。

店主安全意识薄弱

放在门前的过量液化气罐

除了上述硬件上的问题，记者在与店主交谈的过程中发现，一些餐馆的工作人员，消防安全意识也比较薄弱。

“生意太好了，所以用气非常快，一瓶一瓶换太麻烦了，而且也跟不上，所以就一次多放几瓶备用。”一位摊点老板如是说。而这家店门口，并排堆放着三罐液化气。当记者问起芜湖液化气爆炸事件，老板自信地回答：“每次用完我都会关闭阀门，所以很安全，不会有火灾的。”

面对记者“怎么没有灭火器”的疑问，不少餐馆的工作人员都认为有没有“无所谓”。在一家拉面馆，店主还反问记者：“没有发生火灾，配灭火器干嘛?”