安徽省重点新闻门户网站 安徽青年报官方网站 安徽省青年新闻工作者协会官方网站
当前位置:安青网>健康 >正文

烧汤少放盐 喝汤过咸小心导致胃癌

2013-09-03 10:59:01   来源:安徽健康网

世界癌症研究基金会科学项目经理蕾切尔·汤普森博士展开的一项研究显示,餐厅厨房在做汤时,为了增加味道会多放盐。现在超市里出售的一些速食汤,含盐量甚至高达一个人一天盐分标准摄入量的一半。

汤普森博士指出,汤是鲜为人知的含隐藏盐分极高的食物,建议人们最好自己动手烧煮低盐清淡的汤,这样能起到保护肠胃健康的作用。

要想不患胃癌,首先需要养成一个有规律的定点饮食习惯,只有这样才能减少自己患病的机会。近期有研究表明汤喝的太咸容易得胃癌。

研究人员还指出,要想减少日常盐分摄入,一是在购买食品时,注意查看包装说明上的盐分含量。二是少吃火腿、香肠、速食品和早餐麦片等含盐量高的加工食品。

通过以上研究表明多吃盐是对身体不大好的,很容易会增加各种疾病的发病机率。所以,我们每天吃的盐要控制在一个合理的范围内,尽量少吃一些含有盐量比较高的食物,比如一些火腿肠之类的速食品中含有的盐是比较多的。

    责任编辑:祁宝儿

    免责声明: 网站内所有新闻页面未标有来源:“安青网-安徽青年报”或“安青网”LOGO、水印的文字、图片、音频视频等稿件均为转载稿。如转载稿涉及版权等问题,请与安青网联系。转载稿件仅为传递更多信息之目的,不代表本网观点,亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。